江西省赣州市牛家寨食品有限公司位于赣州市湖边龙岭,公司占地面积1200平方米,建有标准厂房2000平方米,“牛家寨”系列腊制品经过几年的发展,已成为赣南家喻户晓的知名品牌,“牛家寨”腊制品,荣获2003年江西省肉禽食品行业十佳企业,荣获2002年江西省食品展销洽谈会优秀产品奖。
    “牛家寨”系列产品采用独家生产工艺,确保全年365天都能生产,改变了夏季不能生产腊味传统,使本公司全年生产的腊板鸭,鸭五件,本地香肠,腊牛肉吧等产品全年在广东,福建,江西等城市畅销。本公司坚持以市场为向导,科技为龙头,质量为主线,服务为保障,诚信为基础有企业宗旨,遵循质量第一,服务第一的质量管理体系模式,建立健全了质量保证体系,强有力的保证了公司的产品的质量,赣州市牛家寨食品公司于2005年通过QS食品认证,成为首批获得QS食品生产许可证的企业。